Karakteristike dizajna svadbenog stola
Vjenčanje je nevjerovatan i jedinstven događaj u životu svake osobe. Svako od nas želi da ovaj dan bude savršen. Zbog toga je stilizovana svadbena večer sa trpezarijom toliko neophodna. Kreiranje dizajna svadbenog stola je uzbudljivo putovanje ispunjeno inspiracijom i brojnim karakteristikama.
Posebnosti
Vekovima su ljudi širom sveta stvarali prelepe venčane tradicije i prenosili ih s generacije na generaciju. Protok vremena i kulturna razmjena dali su mladencima 21. stoljeća jedinstvenu priliku da ovaj lijepi dan učine zaista posebnim. Danas je moguće izabrati „svoj“ stil venčanja, moderan i duhom blizak junacima prilike. Odabrani smjer određuje karakteristike organizacije događaja i dizajna svadbenog prijema.
Danas postoji nekoliko glavnih tipova svadbenih ceremonija:
Tradicionalna vjenčanja odvijaju se u elegantnim hotelima, vrhunskim konferencijskim salama, plesnim dvoranama i restoranima. Odlikuju ih svečana ceremonija, vjenčanje, raskošna bijela mlada haljina, skupi rent-a-car, klasični dekor, impresivan broj gostiju i razrađen meni.
Uobičajeno nazvano "jednostavno", u stvari, ispada da su vrlo moderne i elegantne svadbene zabave u opuštenom boho stilu, koji se uvijek odvijaju na otvorenom, u šumama i trgovima, na vrhovima planina i brda, kao i na okeanu. Vintage haljine, domaći elementi dekoracije, opuštena atmosfera, lagana muzika i odsustvo pravila čine ovakva vjenčanja potpunom suprotnošću od klasike.
Duh slobode i opuštenosti razlog je nevjerovatne popularnosti stila vjenčanja Rustikalna.
Industrijska vjenčanja odlikuje se neobičnim dizajnerskim rješenjem. Koriste poseban bife stil, metal i geometriju u dekoru. Ovakva vjenčanja se obično održavaju u magacinima, potkrovljima i starim autentičnim salama.
Gala vjenčanja liče na popularne omladinske festivale. Ideja je iznajmiti, na primjer, njivu, hangar ili napuštenu fabriku.
Ovakva vjenčanja nisu potpuna bez harizmatičnih domaćina i popularnih DJ-eva. Svi pozvani su stavili bedževe učesnika festivala.
Vjenčanja Odredište ili "na željenom mjestu" impliciraju da mladi izvode ceremoniju daleko od kuće, u mjestu svojih snova. To bi mogla biti plaža s bijelim pijeskom uz Karipsko more ili Ajfelov toranj u Parizu. Ponekad su ljudi spremni da odlete na drugi kraj svijeta kako bi svoj odmor učinili nezaboravnim.
I na kraju, tematska vjenčanja. Par bira temu koja im se sviđa i implementira je. Inspiracija može biti romantični film ili knjiga, prekrasan događaj kao što je Oscar, ili ideja za zvjezdani crveni tepih. Bez ograničenja. Sve zavisi od mašte i ukusa ljubavnika.
Očigledno, ovisno o vrsti odabrane ceremonije, njena organizacija ima niz karakterističnih karakteristika. Proslava može biti raskošan švedski sto ili skromna i tiha. Može da zrači i buntovnošću i ogromnom slobodom, i nenadmašnim konzervativnim ukusom.
Ali uprkos razmjerima praznika i njegovim stilskim dodirima, uvijek je običaj da se na vjenčanje pozivaju voljeni. Na ovaj način gosti mogu podijeliti radost dvoje i postati dio njihovog događaja. Mladenci, u znak zahvalnosti za učešće, dočekuju goste umjetnički uređenim svadbenim bifeom.
Upravo je ovaj element u organizaciji praznika nevjerovatno važan i uzbudljiv. Svake naredne godišnjice mladenci će ga pamtiti sa osmehom. Stoga dizajnu svadbenog večernjeg stola treba pristupiti kreativno, obraćajući mu posebnu pažnju.
Osnovna pravila serviranja
Bez obzira na odabrani smjer i pristup dizajnu, postoji niz trikova za postavljanje svadbenog stola koji su primjenjivi na bilo kojoj ceremoniji. Bilo da se radi o vjenčanju u elitnom objektu ili na otvorenom, raskošnom ili intimnom, ove tehnike su univerzalne. Postoje dvije glavne tajne. Prvo, elegancija i sofisticiranost u svakom detalju. Drugo, da bi se stvorilo romantično i nezaboravno iskustvo objedovanja, očaravajuća estetika mora biti isprepletena sa praktičnošću i udobnošću.
Gosti ne bi trebali sjediti preblizu jedni drugima. Neophodno je održavati distancu i svakom pozvanom obezbediti lični prostor. Preporučeni razmak između središnjih dijelova tanjira gostiju je najmanje 70 cm.
Što se tiče glavnih likova večeri, uobičajeno je ostaviti više prostora između njih.
Stol može biti bilo kog oblika koji najbolje odgovara stilu, ali je najbolje ako ima dovoljnu širinu. Hrana i piće su smješteni bliže centru. Na stolu je takođe potrebno postaviti papirnate salvete u posebne postolje i salvete za serviranje koje su elegantan ukras.
Bez obzira na mjesto održavanja vjenčanja, u zatvorenom ili na otvorenom, prilikom posluživanja je dozvoljeno samo stakleno posuđe. Sve vrste čaša treba pažljivo osmisliti i odabrati u skladu sa vinskom kartom večeri. Obavezno pripremite čašu za bezalkoholna pića. To može biti voda ili limunada, na primjer. Sve čaše su postavljene sa desne strane sedišta.
Ne biste trebali postavljati nepotrebne uređaje za koje nije predviđeno posuđe. Također, nemojte stavljati posuđe između uređaja.
Vilice se obično postavljaju lijevo od ploče u smjeru zupaca prema gore. Noževi su postavljeni desno, sa oštricom okrenutom u odnosu na ploču.
Postoji određeni bonton u naručivanju uređaja. Vani - uređaji koji se prvi koriste u obroku, a bliže tanjiru su oni koje će gost koristiti prilikom serviranja narednih jela. Pribor za desert obično se postavlja iznad tanjira. Šoljica za kafu se stavlja na tanjir, koji se nalazi sa desne strane.
Kako smjestiti goste?
Postoje različite opcije kako smjestiti goste. Svi imaju niz karakteristika. Na osnovu koncepta vjenčanja, oni će imati svoje prednosti i mane. U nastavku su navedeni najčešći rasporedi sjedenja za pozvane:
Sjedenje u europskom stilu omogućava sjedenje ljudi za različitim stolovima, predviđenim za najviše 9 osoba. Obično se ova tehnika koristi kada je broj pozvanih od 18 osoba. Stolovi za goste postavljeni su oko stola mladenke i mladoženje. Ova opcija ima određene prednosti.
Omogućava formiranje nekoliko različitih kompanija od pozvanih do vjenčanja. Gosti mogu sjesti na osnovu ličnih interesovanja, godina, statusa, blizine junacima prilike. Također olakšava kretanje između stolova i gostima i uslužnom osoblju. Jedna od karakterističnih karakteristika ove metode sadnje je postotak stola koji zauzimaju gosti: samo tri četvrtine ili 75 posto. Tako se svi zateknu kako sjede okrenuti prema mladima.
Veliki okrugli sto je dizajniran da održi udobnost i toplu atmosferu večeri. Takav sto simbolizira dobronamjernost, jednakost, jedinstvo.
Najprikladniji posebno za mirnu porodičnu svadbenu večeru, kada su gosti najbliži ljudi. Okrugli sto je pogodan za do 20 gostiju. Jedna od prednosti ove metode je isplativost. Kod ove opcije sadnje dovoljan je jedan osnovni element dekoracije u sredini stola.
Pozvani sjede jedan naspram drugog. Za takvim stolom vlada prijateljska atmosfera jedinstva i sveobuhvatne ljubavi.
Sjedanje gostiju u pismima je tradicionalan način sjedenja za ruska vjenčanja. Ova opcija sjedenja vam omogućava uštedu prostora i smještaj što većeg broja ljudi u hodniku. Stoga je vrlo pogodan za skučene prostore sa 16 ili više gostiju.
Sljedeća opcija je nekoliko pravokutnih stolova smještenih pod uglom, koji stoje simetrično jedan u odnosu na drugi. Plus je dobar pregled gostiju glavnih krivaca praznika. Prilikom sjedenja uzima se u obzir stepen bliskosti pozvanog sa mladoženjom ili nevjestom. Plesni podij se nalazi u centralnom dijelu dvorane.
Također je moguće kombinirati sjedenje u isto vrijeme na pravokutnim i okruglim stolovima. Ovaj pristup je stilski vrlo zanimljiv.
Uobičajeni dugi stol je moderna tehnika, savršena za ugodna intimna vjenčanja. Ova opcija je najprikladnija za proslavu na otvorenom od 10 do 40 osoba. Novopečeni par sjedi u središnjem dijelu dugačkog stola. Lijevo od muža su njegovi roditelji i prijatelji, redom, desno od novopečene žene - nje. Blizu svog stola stavili su još nekoliko izduženih stolova sa pozivnicama. Takvi stolovi su postavljeni okomito na glavni.
"Pisma" se formiraju ovisno o većem ili manjem broju gostiju. Slovo "T" čini jednu tabelu, slovo "P", odnosno dve tabele, slovo "W" - tri. Međutim, treba napomenuti da ovaj tradicionalni način sjedenja gostiju ima značajne nedostatke:
- vjerovatnoća da će gosti sjediti leđima okrenuti nevjesti i mladoženji;
- kretanje u teretani možda nije baš ugodno.
Dekoracija posuđa
Najvažniji element svadbenog bifea i dekoracije stola su umjetno predstavljena jela. Prije svega, morate dobro razmisliti o svadbenom meniju. Prvo se poslužuju hladna predjela, a zatim topla. Dobro osmišljen jelovnik predlaže najmanje dvije vrste toplih jela: perad ili ribu i meso. Ako se proslava održava u restoranu, a jela se poslužuju u porcijama, tada se o njihovim željama prvo razgovara s gostima. Isto važi i za salate.
U savremenom društvu sve više ljudi odustaje od mesa, raste broj vegetarijanaca, vegana i sirovohranenih. Prilikom osmišljavanja večernjeg jelovnika, morate se pobrinuti da se pripadnicima ovih kultura ponudi prava hrana. Nepoštovanje ovog pravila može završiti potpunim fijaskom.
Tradicionalno, od pića na svadbenom stolu su pjenušava i šampanjska vina. Jaka pića biraju se prema kulturnom i etničkom porijeklu mladenaca i gostiju. Vjenčanja u Rusiji nisu potpuna bez votke. Međutim, treba napomenuti dao osobe koje se pridržavaju pravilne ishrane i vode zdrav način života mogu čak i vjenčati bez alkohola. Ako među gostima ima ovakvih sportista, potrebno je unaprijed znati čime bi voljeli napuniti čaše ove večeri.
Deserti se tradicionalno poslužuju zadnji. Obično ih od večere odvaja aktivna zabava, na primjer, ples.
Savršen za desert, mini torte i kolače, svadbene torte, slatke pjene i želee, čokoladni fondi i voće. Uz deserte se poslužuju čaj ili kafa.
Želeo bih to da primetim za komorno vjenčanje nije potrebno angažirati stručnjake za rad na jelovniku. Sasvim je moguće postaviti takav svečani stol samostalno, kod kuće ili na otvorenom. U ovom slučaju, glavna stvar je dobro unaprijed razmisliti o meniju. Uz odgovoran pristup odabiru svečanih pića i jela i njihovom dekoraciji, vjenčanje će biti odlično.
Stolni dekor
Svadbeni sto je glavni atribut proslave. Dekor stola obično varira ovisno o stilu vjenčanja. Ali unatoč različitoj stilistici, profesionalci koriste iste tehnike i alate. Uz malo mašte i fantazije, lako možete kreirati savršenu DIY trpezariju kod kuće.
Važno je održavati harmoniju. Dekor stola trebao bi odgovarati shemi boja večeri i naglašavati njegovu individualnost. Boje treba da prenesu raspoloženje praznika. Ako se odabere eterični stil, tada će raspon biti nježan: lila-bijela, lavanda, svijetlozelena, pastelno ružičasta, nebesko plava, bež, mliječne nijanse. Upravo pastel stvara efekat lakoće i prozračnosti.
Ako je vjenčanje uređeno u svijetloj paleti, tada će zasićene boje biti pravo dizajnersko rješenje: crvena ili tamnocrvena, plava, svijetlo zelena, fuksija.
Najčešće se takve svijetle boje koriste u zimskoj sezoni.
Najuspješnije tehnike ukrašavanja svadbenog stola su:
Graciozna dekoracija svadbene proslave cvijećem je nenadmašni klasik. Mogu postaviti atmosferu, razlikuju se po boji i obliku. Cvjećari mogu ponuditi ogroman broj opcija kako pravilno rasporediti cvijeće, ukrašavajući njima stol. Ne postoje stroga pravila. Na lopti vlada estetika. Najvažnije je da se cvijeće na stolu mladenaca besprijekorno kombinuje sa kompozicijama na stolovima gostiju, buketom i gumbićima mladenke, kao i svadbenim stilom cijelog događaja.
Također je prikladno ukrasiti vinske čaše svježim cvijećem na banketu. Zatim ih stavite naopačke na poslužavnike, stvarajući potpune i netrivijalne kompozicije. Ovaj stilski trend je stekao veliku popularnost u posljednje vrijeme.
Tekstilna dekoracija također dobiva sve veću važnost. Uz pomoć tkanina različitih nijansi i tekstura, moguće je stvoriti nevjerovatan dekor stola. Ponekad je neobičan i graciozan stolnjak dovoljan da stvori romantičan i očaravajući duh slavlja.
Treba napomenuti da ovaj dekor zahtijeva volumen. To se može postići drapiranjem tkanine: skupovi, nabori, sve vrste volana. To možete lako postići pomoću tila. Čipka, šifon, najlon, organza, veo, satenske vrpce također su prikladne za dekoraciju tkanine. Kombinacije ovih tkanina izgledaju veoma lijepo.
Najromantičniji dio dekoracije svadbenog stola su svijeće. Oni večeri dodaju note misterije i enigme. Svijeće različitih veličina i oblika stavljaju se na stol, ponekad i blizu njega.
Svijeće se stavljaju u elegantne svijećnjake ili posebne vaze. Budite oprezni sa mirisnim svijećama, neki gosti mogu imati alergije.
U prodaji su gotovi setovi svadbenih svijeća. Mogu se upaliti kada padne mrak i par počinje da pleše svoj prvi ples. Ovaj trenutak će se pokazati zaista čarobnim.
Za dekoraciju se mogu koristiti i svjetlosne instalacije - takozvane božićne vijence. Svjetlucava LED žarulja i sve vrste sijalica dodaju sofisticiranost svadbenom slavlju. Sve češće, na svadbama, zaljubljeni pale svjetlucave.
Preporuke
Nakon prvog dana vjenčanja, neki parovi radije odmah odu na medeni mjesec. Drugi parovi provode drugi dan pod motom "venčanje za dvoje" - nema gostiju. Samo mladenci uživaju u međusobnom društvu. Ali većina mladenaca ipak radije nastavlja odmor.
U ovom slučaju, preporučljivo je provesti drugi dan vjenčanja u vidu piknika na otvorenom, na slikovitom mjestu. Na ovaj dan su pozvani porodica i najbliži prijatelji. Sve se dešava neformalno. Bijelu haljinu lako možete zamijeniti farmerkama. Svadbeni sto više ne izgleda tako pompezno i bogato i ne zahtijeva ukrase. Moguće poslastice uključuju roštilj i ukusnu domaću kuhinju.
Pića se biraju na osnovu preferencija publike i više ne liče na bar listu. Obično craft pivo ide dobro uz meso i ribu. Nema potrebe za skupim staklenim posuđem, plastika je dozvoljena. Nema teatralnosti i demonstracija, samo voljeni i ugodan provod.
Drugi dan vjenčanja je odlična prilika da se odmorite od prvog.
Pogledajte sljedeći video kako da napravite savršen meni za vaš svadbeni stol.