Lonci: vrste, izbor i rad

Lonci za kampiranje pogodni za korištenje iznad vatre dolaze u različitim oblicima i veličinama. Moderne kuglane se također izrađuju od širokog spektra materijala. Uređaj može biti tražen ne samo tokom putovanja, već iu kućnoj upotrebi.

Šta je to?

Pitanje odabira turističkog atributa relevantno je za ljubitelje ribolova, lova i druge aktivne zabave, koja uključuje dugo kretanje, što znači potrebu za zaustavljanjem. Posuđe za kuhanje na otvorenoj vatri koristi se u svakodnevnom životu, u kućama opremljenim pećnicama. Hrana kuvana na otvorenoj vatri ima ukus kao nijedna druga.

Camping Bowler i Army verzija imaju jednu zajedničku stvar: napravljene su od materijala otpornog na toplinu. Proizvodi se isporučuju sa žičanom omčom ručkom koja je potrebna za nošenje, kao i za vatru. Planinarska kugla za turiste razlikuje se od vojne po obliku konstrukcije.

Osnovna namjena jela je ista - priprema prvih jela, kao i raznih žitarica. Na planinarenje se uzima kotlić, na primjer, za kuhanje riblje čorbe. Ali ako je za turista lovačka kuglana neobavezan atribut, kugla u vojsci - obavezan dio marširane uniforme.

Šešir za vojnu kuglu ima sferni oblik, koji se smatra vrlo udobnim za nošenje na pojasu. Atribut je opremljen žlicom, a poklopac se može koristiti kao tiganj. I vojska i planinarski atribut imaju prednosti i nedostatke.

Na primjer, prvi se smatra jačim, lagan je i praktičniji za nošenje. Prisutnost korica je također očigledan plus, originalnost forme se odnosi i na pozitivne i negativne karakteristike u isto vrijeme. Lonac se lako prenosi, ali ovaj oblik dodaje nestabilnost.

Težište ove posude je pomaknuto, a visoki zidovi otežavaju unos hrane, čineći proces ne baš pogodnim. Osim toga, vojna kugla se deformiše kada je izložena vatri. U vojsci ova stvar spada u potrošni materijal koji se često mijenja, pa se ovaj dio ne smatra negativnom karakteristikom.

Kugla za domaćinstvo ili kamp turistička kugla ima duži vijek trajanja, povećanu čvrstoću, a možete birati i širok izbor oblika izrade.

Karakteristike dizajna

Avganistanski lonac sa poklopcem od tiganja ima dimenzije: 150x100x170 mm, zapremina lonca je 1,3 litra, a poklopci su 0,5 litara. Materijal izrade - aluminijum, najčešće zelene boje. Uz dobro opremljenu poljsku kuhinju, kuhar stavlja prvo jelo u sam lonac, a drugo u poklopac iz njega. Vojni uzorci su bili kombinovani set, koji je uključivao i bocu. Ovaj atribut se smatra neprikladnim za dugotrajno nošenje vode. Ovalni dodatni kontejner vojnici su češće koristili za skladištenje predmeta poput municije.

Karakteristike turističkog lonca razlikuju se u zapreminama od 1 do 5 litara, koje se biraju po stopi od jedne litre po osobi. Optimalno je imati dva različita lonca: u manjoj možete kuhati čaj, a u većoj možete kuhati hranu. U prodaji su popularne opcije od 3 litre, koje se smatraju pogodnim i za nošenje i za kuhanje. Klasični putni šešir izgleda kao kugla, ali postoji niz opcija za prodaju:

• Sklopiva šolja za lonce;
• matrjoška kugla;
• Ekspres lonac za vodu;
• mogu.

Posljednja opcija je najpopularnija. Ove posude su okrugle ili ovalne, najčešće od nerđajućeg čelika. Kan ima takve prednosti kao što su lakoća, snaga, mogućnost ugradnje na poseban taganok. Ovaj uređaj je obično okruglog oblika, na tri noge. Ovaj stalak za čajnik je potreban kada se kuva na otvorenoj vatri. U nekim varijacijama, okrugli obruč zamjenjuje se konvencionalnom rešetkom za roštilj. Uređaj eliminira potrebu traženja odgovarajućih grana u šumi, a u nedostatku onih usput, puno pomaže.

Moderne verzije lonaca poboljšane su prisustvom tiganja. Ovaj atribut se može koristiti i kao pribor. Glavna svrha dijela je da zaštiti sam lonac od čađi. Osim toga, poddlaka služi kao neka vrsta termosice, koja duže održava hranu toplom. Cijeli set za planinarenje se obično prodaje u posebnim vrećicama za zatezanje.

Materijali (uredi)

Popularni materijali koje proizvođači koriste u proizvodnji lonaca:

• aluminijum;
• nehrđajući čelik.

Aluminijumska posuda je lagana, ne korodira. Negativna kvaliteta - potreba za temeljnim čišćenjem nakon svake upotrebe. Pritom se za posuđe ne preporučuju sve kemikalije, već samo one koje će pažljivo brinuti o gornjem zaštitnom sloju. Na primjer, abrazivne tvari nisu prikladne za čišćenje lonca.

Lonci od nerđajućeg čelika su izdržljivi i lakši za održavanje. Težina proizvoda je veća. Ako je lonac od nerđajućeg čelika zakovan, onda je pitanje trajnosti u pitanju. Osim toga, kuhana hrana u takvom jelu se vrlo brzo hladi.

Dostupne su i kuglane za kampiranje:

• liveno gvožde;
• bakar;
• titanijum.

Posljednja opcija značajno pobjeđuje u usporedbi s parametrima lonaca od nehrđajućeg čelika s poklopcem ili aluminijskih kotlova. Proizvod je nepretenciozan u njezi: može se čistiti na bilo koji način. Hrana u njoj je dugo vruća, praktički ne gori kada se kuha na vatri. Titanijumska kugla je izdržljiva, otporna na rđu. Težina lonca je optimalna: lakša od nehrđajućeg čelika, ali teža od aluminija. Cijena proizvoda je visoka, a ovaj detalj može se pripisati ozbiljnom nedostatku.

Bakarna posuda je opremljena svim prednostima bakrenog posuđa za hranu. Materijal vrlo brzo reagira na promjene temperature, što vam omogućava kontrolu procesa kuhanja. Posuđe ima visoka antibakterijska svojstva, što je važno pri organizovanju kuvanja u poljskim uslovima.

Glavni nedostaci bakrenih lonaca su sklonost deformacijama, zahtijevaju njegu. Bakar oksidira u kontaktu s kiselim medijima, pa proizvođači izrađuju unutarnji premaz od nikla, nehrđajućeg čelika ili kalaja. U radu se limeni premaz smatra izdržljivijim, ali po cijeni će ova opcija biti najskuplja.

Lijevano željezo ima jedinstvena svojstva, koja vam omogućavaju da dugo zadržite toplinu, osiguravajući ravnomjerno zagrijavanje hrane. Trenutno se ovaj materijal razlikuje po vrstama, jer proizvođači dodaju različite sastave leguri. Klasično lijevano željezo je prilično krhko, ali teško, tako da ovo posuđe vjerojatno neće biti prikladno za planinarenje.

Kao rezultat dodatne obrade uobičajene bijele legure, nastao je materijal nazvan nodularno željezo. Ima dobre karakteristike čvrstoće, otporan je. Osim u domaćinstvu, materijal se koristi u raznim industrijama.

Kotao od livenog gvožđa je zapravo kotao, tradicionalno jelo koje se koristi za pripremu jela srednje Azije. Proizvodi su obično stacionarni, postavljeni na posebne stative ili u pećnici, nisu opremljeni ručkom za vješanje. Glavni nedostatak kotla od lijevanog željeza je velika težina.

Pregled proizvođača

ECOS brend nudi jeftinu opremu za sport i rekreaciju. Proizvodi su podijeljeni na amaterske i profesionalne linije, tako da svaki kupac može lako izabrati proizvod iz odgovarajućeg kataloga. Tehnolozi brenda neprestano eksperimentišu sa izgledom i opremom svojih proizvoda. ECOS zapravo postavlja trendove na tržištu.

DOO "KAYUR" - još jedan popularan proizvođač koji nudi široku paletu robe za turiste, ribare, lovce i ljetne stanovnike. Proizvođač ima livene, štancane, valjane, konične, gravirane posude. U priboru možete pronaći stative koji odgovaraju kuglama.

"Kalitva" - proizvođača posuđa, među kojima su turističke posude od aluminijuma. U proizvodnji se koristi certificirana legura za hranu. Asortiman lonaca uključuje opcije sa mat završnom obradom koja se ne lijepi.

"Pathfinder" - Ruski brend, koji je dio grupe kompanija Result. Više od 20 godina proizvodi proizvode za aktivnosti na otvorenom. Katalog sadrži pločice, plamenike, šatore, uključujući i pribor za kampovanje. Proizvodnja je otvorena u Rusiji i Kini, stalno se razvijaju novi artikli. Iskusni korisnici učestvuju u razvoju.

Erg-Al - Moskovska fabrika alata, koja kupcima nudi najisplativiji pribor za planinarenje napravljen od aluminijuma. Setovi sadrže posuđe koje se može koristiti u svakodnevnom životu.

Kako odabrati?

Punopravna rekreacija na otvorenom nemoguća je bez kuhanja na vatri, u loncu sa stativom. Raznolikost izbora različitih modela dovodi do poteškoća, pa prvo morate odrediti ciljeve.

• Ako će se automobil koristiti za izlet u prirodu, to znači da ne morate brinuti o težini posuđa. Ovaj pokazatelj je od velike važnosti u biciklističkim i planinarskim putovanjima.
• Veličina posuđa je uvijek vezana za broj učesnika u pohodu. Za malu grupu od 2-3 osobe dovoljna je prosječna šerpa od 3 litre. Ako grupa uključuje više putnika, sa sobom možete ponijeti set od nekoliko različitih kuglača. Sklopljene su kao lutke za gniježđenje, tako da između ostalog neće zauzimati puno prostora.
• Da biste odredili oblik lonca, važno je znati kako će se hrana pripremati. Ako se radi o gorioniku, bolje je odabrati neobimne lonce koje mogu stati na njega. Garniture s radijatorom ili izmjenjivačem topline često su jedini način za dobijanje tople vode ili kuhanje hrane na niskim temperaturama i naletima vjetra. Vatra iz plamenika ravnomjerno zagrijava dno, a hrana iznutra se kuha optimalno.
• Lonci za vatru mogu biti bilo kojeg oblika, ali je preporučljivo odabrati ovalne proizvode. Njihova glavna prednost je kompaktnost. Čak i na malu vatru možete objesiti nekoliko lonaca: kuhati hranu i kuhati čaj.

Obratite pažnju na vješalicu za kuglu, koja će se koristiti na vatri. Ovaj dio mora biti udoban i pouzdan. Poklopac za lonac nije od male važnosti: trebalo bi da se lako skida i dobro pristaje.

Karakteristike njege

Nakon požara, posebno je teško oprati suđe. Ostaci čađi su opasni po zdravlje, čestice se mogu taložiti u plućima. Ova pojava je neprimjetna na novom loncu, ali s vremenom se površina posuđa prekriva čađom, a razni prašci i poznati proizvodi prestaju da pomažu.

Ljubitelje planinarenja preporučujemo da odmah nakon upotrebe posuđa koriste narodne lijekove. Na primjer, sa sobom na planinarenje možete ponijeti vrećicu limunske kiseline, metalnu četkicu i sredstvo za čišćenje umjetnih zuba. Bez uskladištenih sredstava, možete koristiti riječni pijesak, vatreni ugalj.

Izbor hemikalije zavisi od površine vašeg lonca, kao i od stepena zaprljanosti. Bilo koju hemiju najbolje je koristiti u rukavicama. Proizvod se mora nanositi na samo posuđe. Bolje je ostaviti na prljavoj površini nekoliko minuta. Tako je lakše ukloniti prljavštinu, preostali tragovi se lako mogu obrisati mekom krpom.

Kod kuće možete koristiti proizvode koji se preporučuju za čišćenje pećnica i napa. Ako se lonac očisti odmah nakon kuvanja, tada će biti dovoljna obična tvrda četka i bilo koji deterdžent za pranje posuđa.

Na primjer, najjednostavnija metoda uključuje korištenje običnog sapuna za pranje rublja, kojim se preporučuje trljanje posuđa. Za trljanje kontaminirane površine uzima se i riječni pijesak, preporučen za upotrebu u poljskim uslovima. Nanesite limunsku kiselinu ili sirće na krpu ili sunđer. Sredstva se ostavljaju na površini lonca 10-15 minuta, a zatim se isperu. Preostala složena prljavština može se ukloniti metalnom četkom.

Slijedite upute za odabrani proizvod.

Koja je kugla bolja, pogledajte u sljedećem videu.