Termos za hranu: sorte, pravila za odabir i rad
Turisti i geolozi, kamiondžije i mnogi drugi ljudi moraju koristiti termoze. Čak iu velikom gradu, ovaj uređaj je veoma važan za stalno zaposlene. Stoga, trebali biste znati šta je to, koje su to vrste i kako funkcionira.
Posebnosti
Moderna termosica za toplu hranu fizički je dizajnirana na potpuno isti način kao i prvi primjerci ovih uređaja. Verzija supe se razlikuje samo po prisustvu dvostrukog poklopca. Prvi nivo blokira vrat, sprečavajući da bilo kakva hrana iznutra izlije van ili da dovoljno spava. Drugi nivo je opremljen navojem. Ovaj dizajn eliminiše kontaminaciju torbi, paketa, ruksaka raznim namirnicama.
Drugi poklopac se često koristi kao šolja - i ispada izuzetno zgodnim. Termoze za dugotrajno skladištenje hrane razlikuju se od konvencionalnih modela hrane po tome što mogu održavati potrebnu temperaturu duže od 48 sati. Naravno, to nije neophodno za ručak na poslu. Ali u turističkoj i ekspedicijskoj praksi takve će termoze biti vrlo atraktivne.Potrebna je odlična otpornost na udarce i mehanička čvrstoća, što se postiže upotrebom posebne legure.
Vrste
Termosica sa širokim vratom omogućava vam da hranu ubacite i izvadite što je zgodnije moguće. U većini slučajeva, izlazni dio je isti kao dio tikvice. Pažnja: modeli s uskim izlazom prikladniji su ne za čvrstu hranu, već za piće. Modifikacije za supu, kao i za druga jela, formiraju se stavljanjem tikvice u poseban cilindar. Vakuum i dvostruki zidovi obezbeđuju maksimalno zadržavanje toplote.
Unutrašnji pretinac je napravljen od stakla ili raznih metala. Tip tikvice određuje koji će se čep koristiti u određenom slučaju. Stakleni modeli su zaključani "čepovima", a metalni su opremljeni posebno pouzdanim poklopcima na navoj. Neke verzije su opremljene sa dva ili više posuda za prva jela i drugu hranu. U kancelarijskom ili industrijskom okruženju vrlo dobre rezultate pokazuje električna termosica sa grijanjem iz utičnice.
Čak i ako se, zbog zauzetosti ili nepredvidivih poslova, posuđe ohladi, moći će se garantirati ugodna temperatura proizvoda. Ove kutije za ručak pomoći će vam i da se odreknete brze hrane i sendviča.
Nije potrebno koristiti plug-in verzije. Za ljude koji često moraju da voze tokom radnog vremena, optimalne su termoze povezane na upaljač. Univerzalni tip je isti kao i posuđe sa širokim grlom.
Međutim, svestranost aplikacije nije uvijek opravdana. Kada se takav proizvod otvori, hrana će se prebrzo zagrijati ili ohladiti. Vrijedni su pažnje i modeli s čistom tekućinom sa poklopcem pumpe. Prilično su teški i stoga nisu prikladni za nošenje u ruksacima ili torbama. Ali za putovanje raznim vrstama transporta idealna je termos pumpa.
Brodska varijanta se koristi samo povremeno. Takvi uređaji sadrže 3 manje posude, čija je zapremina 0,4-0,7 litara (ovisno o karakteristikama dizajna). Postoje slični modeli napravljeni od posebne plastike za hranu. Odlično podnosi visoke temperature. Čak i uz oštro hlađenje, ova tvar zadržava svoje praktične kvalitete.
Također možete pobliže pogledati ravne modele koji izgledaju kao tanjuri. U nekim slučajevima se ispostavi da su praktičniji od konvencionalnih "cilindara". Ovi spljošteni izolirani kontejneri su odlični za održavanje hrane vrućom na dugom putovanju ili dugoj šetnji.
Glavna stvar je da skladištenje ne traje duže od 6 sati. Može se prati čak i u jednostavnim mašinama za pranje sudova.
Ravne termoze nisu tako male. Dakle, popularni modeli Mayer i Boch, Bradex Bento držite 1,5 l hrane. Ali za one koji dugo ne mogu odabrati odgovarajući uređaj, morate se upoznati s termosicama tipa "torba" - one sadrže puno hrane i pogodne su za višednevna putovanja. A reprodukcija dizajna obične torbe je također prilično ugodna - to čini prijevoz posuđa udobnijim.
Ali klasifikacija termosa može se napraviti ne samo po veličini, karakteristikama uređaja i glavnom zadatku koji treba riješiti. Geometrija određenog proizvoda također igra važnu ulogu. Tip "metka", odnosno izduženi cilindar, postao je široko rasprostranjen. Ovaj dizajn je male veličine i jednostavan za korištenje. Lako je nositi "metak", međutim, zbog uskog vrata, uglavnom se puni pićem.
Najnoviji modeli takvih termoza nemaju utikače. Poklopci ventila koji se navijaju smanjuju gubitak topline. Štoviše, poslužit će kao improvizirana čaša ako nema druge posude pri ruci. "Univerzalni" tip je širi od metka, vrat također ima veći prečnik. Unutra se može predvideti ventil, ponekad postoje bočne ručke; oba ova elementa olakšavaju rad sa pićima.
Materijali (uredi)
Poznavanje materijala termosice je veoma važno i treba početi od samog uređaja kućišta. Metalni vanjski omotač je vrlo izdržljiv i ima odličnu otpornost na udarce. Ali plastika ima i svoje prednosti - izrada termos tijela od nje omogućava vam da uštedite i olakšate proizvod. Ova opcija nije loša za korištenje na poslu, kod kuće i u ljetnim vikendicama. Ali nije preporučljivo nositi plastične termoze na planinarenju i nositi ih na duga putovanja.
Poenta je nedostatak čvrstoće i stabilnosti plastike. Čak i najbolji sintetički materijali imaju ovaj problem. Pogotovo s obzirom na to nisu sve sintetike podjednako dobre za pravljenje termosa. Potrebno je uzeti u obzir svojstva tikvice.
Decenijama su tikvice termostata za hranu napravljene od stakla. Ovaj materijal:
- hemijski inertan (ne utiče na kvalitet hrane i njen ukus);
- razlikuje se po niskoj toplinskoj vodljivosti;
- lako se prati i mehanički čisti.
Ali moramo zapamtiti o krhkosti stakla, o vjerovatnoći njegovog mehaničkog uništenja kada padne ili jako udari.
Stoga se termoze sa staklenim bocama biraju uglavnom za kućnu ili ljetnu upotrebu. U tim slučajevima, posuda se ne mora često pomicati, već se koristi uglavnom za skladištenje hrane. Što se tiče plastike, cijenjena je prvenstveno zbog svoje lakoće.
Budući da se plastične tikvice oštećuju samo pri jakom udaru i pritisku, termos sa njima može se koristiti u gotovo svakom okruženju. Ali postoji jedno upozorenje - mirisi se vrlo lako upijaju u plastiku. Stoga ćete morati koristiti posudu isključivo za jedno piće ili proizvod. Čelične tikvice su idealne za široku paletu namirnica. Legura gvožđa i ugljenika:
- ne skuplja arome;
- odlično zadržavanje temperature;
- preživeće čak i veoma jak udarac.
Ali treba imati na umu da je tikvica napravljena od čelika teža od one od plastike. Važno: savjetuje se da se ne koristi jednostavan crni metal, već nehrđajuća legura. Tada će biti moguće bezbedno koristiti termos čak i na dugim planinarskim putovanjima. Morate odabrati materijal striktno prema vašim potrebama. Ne preporučuje se vjerovanje bilo čijem mišljenju.
Ocjena proizvođača
- kapacitet - 0,5 l;
- izrada tijela i tikvice od prvoklasnog čelika;
- zadržavanje toplote i hladnoće 7-8 sati;
- suva težina - 0,474 kg.
- kapacitet - 1,2 l;
- opremanje ručkom;
- čvrsto tijelo od nehrđajućeg čelika;
- neto težina - 1 kg;
- održavanje početne temperature - do 5 sati.
Kako odabrati?
Prilikom odabira kućne termosice nemojte davati nedvosmislenu prednost proizvodima velikih količina (ali ni njih ne treba zanemariti). Morate pažljivo procijeniti svoje potrebe. Nošenje vrlo velikog i teškog plovila jednostavno je nezgodno i nepraktično. O tome bi trebali voditi računa i oni koji će namirnice prevoziti automobilom ili motociklom.
Neophodno je uzeti u obzir razliku između metalnih i staklenih tikvica. Metalni predmeti su bolji za planinarenje i za ljude koji žele da vode aktivan život. Staklene konstrukcije su previše krhke, osim toga, ne zadržavaju dovoljno topline. Kuvana hrana će se brzo ohladiti. Plastične tikvice su praktično beskorisne, jer su čak i gore od staklenih.
Vrlo je važno ocijeniti kvalitetu vanjskog kućišta. Najbolja opcija je metal. Unatoč povećanoj težini, postoji važna prednost: za razliku od stakla i plastike, čelik neće pucati. Plastični proizvodi, čak i uz izuzetno pažljivo rukovanje, ne mogu trajati duže od 1 godine.
Što se tiče jačine zvuka, treba ciljati na određene ljude sa njihovim potrebama. Zbog toga je, inače, termosica rijetko prikladna za poklon nepoznatoj osobi.
Ali ipak, potrebno je nabaviti vrlo male, kao i vrlo velike modele samo u izuzetnim slučajevima. Mali volumen ne samo da brzo završava, već i ometa održavanje topline. Ispostavilo se da je ovo izuzetno nezgodno. Posebno u slučajevima kada ćete termosicu morati koristiti često ili nepredvidivo.
Još jedna nijansa - imperativ je lično pregledati sam uređaj. Drže ga u rukama i pregledavaju iznutra, spolja. Provjerite kako je poklopac odvrnut i uvrnut. Mora biti pouzdan i stabilan, čak i ako se posuda prevrne i snažno protrese. Budi siguran da nema stranih mirisa i ukusa. I naravno, morate se fokusirati ne toliko na pristupačnu cijenu koliko na recenzije potrošača.
Što se tiče grijanih termoza, ovdje nije sve lako. Zagrijavanje hrane se rijetko ostvaruje na visokom nivou. Sve je u velikoj složenosti njegove ispravne organizacije u tako skromnom obimu. Ali zagrijavanje pića obično je bolje.
Zanimljivo je da neki modeli mogu uzimati energiju ne samo iz utičnice ili iz upaljača u automobilu, već i iz laptopa.
Savjeti za upotrebu i njegu
Bez obzira na to koliko dobro je termos odabran, vrlo je važno primijeniti ga striktno prema pravilima. Stoga stručnjaci savjetuju da temeljito isperete posudu nakon svake upotrebe. Ako ga vučete predugo, morat ćete se nositi sa zaglavljenim ostacima hrane.
Strogo je zabranjeno korištenje termoza s metalnim bocama za čuvanje gaziranih pića, uključujući šampanjac. Mjehurići plina mogu ozbiljno oštetiti proizvod.
Ponekad se termosica mora ostaviti nekorištena nekoliko mjeseci. Zatim, prije prve upotrebe posude u njemu morate držati toplu vodu 3-5 sati. Time ćete izbjeći kontaminaciju hrane ostacima mirisa.
Ako je tikvica napravljena od plastike, nije preporučljivo sipati supu do kraja. U boci mora biti još malo čepa, jer se plastika može oštetiti.
Strogo je zabranjeno pranje i čišćenje termosice:
- rastvarači;
- izbjeljivači;
- abrazivne smjese.
Pokušaji da se to učini dovest će do značajnog smanjenja vijeka trajanja. Osim toga, čak i najbolji metalni proizvodi trebaju biti zaštićeni od padova i udaraca, jednostavno zato što nema potrebe za dodatnim rizikom. Važno: prvi put termosica se dobro opere, a tek onda se koristi. Za pranje se koriste svi neagresivni kućni i brendirani proizvodi.
Čep ili poklopac moraju biti zaključani što je moguće pažljivije, inače će se sadržaj izliti van i dovoljno spavati. Držite termos otvorenu između upotreba. To vam omogućava da u potpunosti izbjegnete probleme sa stranim mirisima ili uvelike olakšate borbu protiv njih. Vruća voda se ulijeva u termos sa staklenom tikvicom, držeći samu posudu na udaljenosti od ruke. Strogo je zabranjeno gledati unutra!
Prethodno zagrevanje tikvice u mikrotalasnim pećnicama, pećnicama i drugim ognjištima je neprihvatljivo. Općenito, vrijedi koristiti termos isključivo za premještanje i skladištenje hrane, a ne za kuhanje ili grijanje. Protresanje sadržaja staklenih posuda je nepoželjno. Tu također ne smijete odlagati oštre, sečuće i druge tvrde predmete. Bez obzira na materijal od kojeg su termos i boca napravljeni, ne možete piti direktno iz nje - možete se opeći.
Plovilo se mora transportovati strogo okomito To je najpouzdaniji i praktičniji položaj. Vertikalno postavljanje posebno je važno za staklenu termosicu. Nakon izlivanja toplih napitaka, potrebno je pričekati neko vrijeme prije nego što operete posudu. Što se tiče punjenja, najbolje je koristiti baš takvu zapreminu koja ne ometa normalno umetanje čepa ili zavrtanje čepa. U suprotnom, proizvod će se prebrzo ohladiti ili zagrijati.
Također morate znati zašto termos može izgubiti svoja osnovna svojstva. Najčešće je to zbog loma čepa. Negdje samo štede u proizvodnji poklopca, ne prate tehnologiju – eto zašto važno je odmah odabrati model s najvećom strogošću. No, problemi s čepovima i čepovima često nastaju krivnjom samih potrošača, koji se previše trude. Zbog velikog naprezanja pojavljuju se pukotine.
Test curenja je vrlo jednostavan. Okrenite termosicu i pogledajte da li curi tečnost. Čak i nekoliko kapi ukazuje na ozbiljno oštećenje. Ali premaz staklene sijalice praktički je nemoguće izgrebati čak ni namjerno. Ako je deformisan, onda je to definitivno proizvodni nedostatak.
Recenzije
Proizvodi kompanije su veoma dobro ocenjeni Agness, posebno modeli sa plastičnom posudom od 750 ml. Kod ove termosice cijeni se snažno tijelo i relativno male dimenzije. Silikonski umetak i kaiš za nošenje također privlače ljude. Ispostavilo se da je dobra alternativa, korigovana za manji volumen (0,5 l) Regent juha 93-TE-S-2-500. Ovaj model je izrađen od čvrstog čelika i može sačuvati potrebnu temperaturu do 24 sata.
Vakumski termos modela je malo lošije ocijenjen Stanley Adventure Vacuum Food Teglica. Ovaj uređaj je izdržljiv, ali njegove estetske kvalitete neće zadovoljiti sve potrošače. Ali opisi skreću pažnju na beznačajnu suhu težinu proizvoda i kompaktnost vrata. U svakodnevnom životu takvi su parametri vrlo zgodni.
Što se tiče izotermnog kontejnera "Mega" 2,6 l, Lagana je i prostrana za odlaganje hrane, laka za nošenje. Međutim, primjećuje se da ne drži dobro toplinu.
ZojirushiSZ-JB02BA potrošači preporučuju djeci koja pohađaju školu ili sport. Toplina će se zadržati 6 sati. Općenito, uređaj se nosi sa svojim zadatkom.
Ali Esbit FJ1000ML kontroverzno. Konkretno, postoje pritužbe na slabost brtvene gume. Vazdušni ventil u poklopcu olakšava otvaranje. Ali može se začepiti prljavštinom, a ispiranje je izuzetno teško, jer se poklopac ne može rastaviti. Uređaj dobro održava temperaturu. Ugodno je dodirnuti tijelo. Ipak, treba uzeti u obzir kritike koje to govore površina se lako haba.
Kako odabrati pravi termos, pogledajte sljedeći video.